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  • 作家相片anita lin

2021年日本最夯甜點「馬里托佐」店家五選,滿滿鮮奶油的邪惡甜點,據說是幸福的象徵?

蓬鬆麵包中塞滿了濃濃的鮮奶油,這就是日本現在最夯的甜點「馬里托佐」(Maritozzo)。知名麵包店、高級飯店都相繼推出,到底它有什麼魅力呢?


象徵幸福的甜點


馬里托佐是由義大利傳來的,在義大利的一般咖啡店和點心店都能購買到,由於它很有飽足感,很多義大利人會吃馬里托佐當作早餐。


馬里托佐是義大利文「老公」的意思,據說古羅馬時代男性會將戒指或寶石等禮物藏在馬里托佐里送給另一半表達愛意,所以它也成了象徵幸福的甜點。


2014年大阪就開始有店家販售馬里托佐,但直到2020年才從福岡開始引發話題,並展現爆發式的人氣。原因是在疫情下也被要求縮短營業時間的麵包店,思考如何在原本的非尖峰時段能賣出大量商品,於是決定推出馬里托佐這種好吃又好看,讓人在家工作時會很想買的甜點,沒想到也真的如店家預期地受歡迎,開始流行至全日本。


引爆人氣的起火點-福岡amam dacotan


被形容是掀起馬里托佐風潮「震源」的,就是這間位於福岡的麵包專賣店amam dacotan。

原本它就是超人氣的排隊名店,自從推出馬里托佐後排隊人龍就更長了。


店裡的馬里托佐口味很豐富,除了當季水果之外,從麵包到奶油裡面全黑的馬里托佐,最近更是一上架就秒殺。


amam dacotan官方網站

地址:福岡市中央区六本松3-7-6

營業時間:10:00~19:00



EATALY


以販售義大利食材的專門店EATALY,在東京的原宿、丸之內、日本橋都設有分店。在原宿店的飲食櫃台裡可以見到來自義大利最原汁原味的馬里托佐。除了外帶,也可以點一杯咖啡在店內或露台一邊看著原宿風景一邊享用。


EATALY官方網站

原宿店地址:東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿3F

營業時間:11:00~20:00


嵜本


在台灣、香港都成功引發話題的高級土司專賣店嵜本,也受到這股馬里托佐風潮而推出三種口味商品。


三款馬里托佐分別是原味、開心果、草莓,於2021/6/4~2021/7/31小田急百貨店新宿店期間限定販售。


嵜本官方網站

地址:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店ハルク地下2階ハルクフード

營業時間:10:00~20:00


星巴克PRINCI®


在星巴克高級店ROASTERY才附設的烘培坊PRINCI®,也推出了各種口味的馬里托佐。在4月甚至有櫻花口味的限定款。


STARBUCKS RESERVE(R) ROASTERY TOKYO官方網站

地址:東京都目黒区青葉台2-19-23

營業時間:7:00~20:00


生乳專賣店MILK


日本第一間生乳專賣店MILK,以講究的生乳製法為賣點,MILK在夏日推出的檸檬口味馬里托佐,還可以吃到檸檬果粒,非常清爽又消暑。


MILK官方網站

地址:東京都立川市曙町2丁目1−1 ルミネ立川 1F

營業時間:10:00~21:00


雖然看似滿滿鮮奶,但實際吃過馬里托佐卻一點都不會覺得膩。下次來日本請一定要試試看!

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