anita lin
熱到快融化了嗎?到東京旅遊時來試試這5間人氣刨冰店吧!
每年夏天,日本地區的氣候普遍濕熱,而且溫度高得會讓你只想留在室內不想出門。而且這個夏天仍要繼續防疫,大家都必需戴著口罩才能過,所以更需要冰冰涼涼的刨冰防止中暑。以前,刨冰上面通常會淋有糖漿、煉乳或加上一球冰淇淋,但是近年來,眾多創新口味與賣相可愛的刨冰不斷掀起炫風,來看看有哪些人氣店家吧!
サカノウエカフェ(sakanoue cafe)
不只是美味,還有驚喜!當冰端上桌的瞬間絕對會讓人發出「好可愛」的驚呼聲!使用嚴選素材與獨家的糖水,既濃厚又甘甜。「草莓蛋糕刨冰」是店裡最有人氣的,但最近推出的「熊貓的草莓子」(パンダのいち子)馬上搶去它的鋒頭。可愛的熊貓內餡是草莓和湯島和果子老店的櫻花口味道明寺,好像在品嚐一道高級和果子冰。店主非常喜歡挑戰組成各種食材,每隔二週都會推出新菜單,讓人一試就成主顧。
地址:東京都文京区湯島2-22-14
營業時間:12:00~18:00(營業時間隨季節變更,請先上官網查詢)
Sebastian(セバスチャン)
這一家刨冰店提供了傳統刨冰之外,還有蛋糕X刨冰的創新吃法!外表看似是蛋糕,一挖開卻發現裡頭是刨冰,再加上了冰淇淋和新鮮水果,絕對是藝術一般,而且是可食用又美味的藝術品!
營業時間:11:00~17:00
公休日:每周五,定休日:每個月不一定,請確認官方推特
地址:渋谷区神山町7-15
Kakigori Cafe & Bar Yelo
不像傳統的刨冰店使用煉乳,他們是使用新鮮牛奶,所以能夠提供較輕盈口感的刨冰。有水果口味像是草莓優格、芒果牛奶以及特別口味如提拉米蘇等!造型與顏色都相當可愛,六本木和新宿都有分店。
營業時間:週一-六12:00-27:00(l.o26:30)、週日12:00-24:00(l.o23:30)
地址:東京都港区六本木5-2-11 1F
Cafe Lumiere
位於吉祥寺的一間小小CAFE,卻因為刨冰大紅!招牌的「炎上系」咖啡刨冰非常吸睛,由於加了藍姆酒,吃之前店長會幫你的冰點火,成了特別的燒冰。其它的冰也都做得圓圓胖胖很可愛,讓人一看到照片就想衝去吃!除了冰品,也有提供餐點和咖啡。
營業時間:12:00-20:00
地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル 4F
かき氷工房 雪菓(Kakigori Kobo Sekka)
這一家刨冰店所使用的可是來自富士山的天然冰!招牌的草莓牛奶刨冰絕對值得你安排時間前往,不過那裡也有提供不同口味如安納芋,甚至還有納豆、黃豆粉和肉桂口味(都有附上黑蜜)!聽來很奇怪但其實非常好吃喔!目前的限定口味是布丁和鋪上滿滿草莓的奢華刨冰!
營業時間:11:00~17:00
公休日:週一
地址:東京都豊島区巣鴨3-37-6
かき氷工房 雪菓網站*限日語
小編認為吃冰很撫慰心靈呢!大家心中又有什麼口袋名單,也和我們分享一下吧!